|
||
 |
 |
 |
| أحمري وأفتخر | (( عادات وتقاليييد )) | هناء |
|
|||||||
 الإهداءات |
   |
    |
        |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
||
|
|
|
| أحمري وأفتخر | (( عادات وتقاليييد )) | هناء |
|
|||||||
|
الإهداءات |
|
|
|
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-25-2010
|
#1 | ||||||||||
|
مشرفة منتدى التربية والتعليم
|
تشيز كيك 2010 لعيونكم
انا ماعندي قوالب جاهزه للميني تشيز كيك و
لكـن استخدمت علب فاصوليا صغيره . . . و بعد مانظفتهم و خليتهم يوم كامل فـ آلماي استخدمتهم . . . هذي علب الفاصوليا الصغيره . . .  . . . فصلت القاعده بـ فتاحة العلب . . . . .  .  . . . استخدمت النايلون الشفاف و وضعته اسفل العلبه طبعا و القاعده المتحركه موجوده مكانها . . . . . . . . اجمع اطراف النايلون و الصقها بالعلبه و طبيعي بيلصق النايلون . . . . . .  . . . و ابدا الف النايلون على العلبه . . . و ألف لحـد ما احس انه القاعده ثابته و ماراح يكون في اي تسريب . . . . . . . . . و بعدها اقطع النايلون . . .  . . . و هذي المجموعه بعد اللف . . . . . . . . . و الآن . . . أليكم المقادير : * الطبقه الآولى : * بسكويت مطحون . . . آنـا استخدمت دايجستف * زبده . . . أفضل استخدام الزبده اللي تكون معلبه لآنها سهلة الاستخدام و ما ننتظرها تذوب . . . و هذي الصوره. . . الزبده هذي خفيفه و صحيه لآنها شبه خاليه من الدهون المشبعه . . . . . .  . . . * الطبقه الثانيه : * 3 ظرف جيلآتين شفاف . . . * كوب حليب سائل * 2 ظرف دريم ويب * 4 حبات جبن كيري * علبة جبن فيلاديلفيا * علبة حليب مركز " مكثف محلى " * علبة فراوله للتزيين * كاكاو هيرشي سائل للتزيين  و اليكم صورة المقادير: . . . . . . الآن ننطلق للخطوآت . . . فـ البدآيه . . . نكسر البسكوت . . . . . . . . .  و نطحنه بالمطحنه لـ نتيجه افضل . . . و النتيجه . . . . . .  . . . بعدها . . . نعجن البسكوت مع الزبده . . . . . .  . . . . بعدها نوزع البسكوت في علب الفاصوليا بكميات متساويه . . . . . .  . . . نساوي طبقة البسكوت و نضغط عليها . . . و النتيجه . . . . . . . . . بعدها . . . نذوب الجيلاتين في 5 فناجين ماء ساخن . . . و نحرك بسرعه حتى يصبح لون الماء ذهبي . . . و نتركه ليبرد تماما و أركز على كلمة " تماماً " . . .  . . . بعدها ننتقل للخلاط . . . . . .  . . . نخلط كأس الحليب مع الدريم ويب حتى تتكثف و تصبح كريما . . . بعدها نضيف الـ جبن كيري المربعات و علبة جبن الفيلاديلفيا . . . و نستمر فالخلط . . . و بعدها نضيف الحليب المركز . . . و نستمر فالخلط . . . و في النهايه نضيف الجيلاتين بعد ان برد . . . و نخلط . . . و الآن نضع الخلطه في العلب فوق طبقة البسكوت . . . و نسكب بكميات متساويه . . . . . .  . . . و بعدها ندخل الصينيه الثلاجه لمدة 4 او خمس ساعات . . . و انا افضل يوم كامل . . . المهم . . . خطوات اخراج القوالب من الثلآجه و تزيينها ماصورتنها . . . لآني نسيت بصراحه . . بس فكرة التزيين كانت بتغميس الفراوله في كاكاو نيوتيلا و تقطيع اطراف الفراوله لشرائح و بعدها نضعها فوق القوالب و نسكب عليها كاكاو الهيرشي السائل . . . و هذه هي النتيجه . . . . . . [ عفواً لا تستطيع مشاهدة الرابط قبل التسجيل بالمنتدى و يسعدنا هذا كثيرا ... ] . . .  . . . و الطعم ولآ في الاحلآم . . . . . .  . . .bmp) المصدر: بللسمر | منتديات بللسمر الرسمية - من قسم: الحلويات والمعجنات |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
    |
|
09-27-2010
|
#2 | |||||||||||
|
:: كاتب مميز جدا ::
 
|
واااااااااااااي طلع شكلها رووووووعه
توقعتها مارح تطلع بذا الشكل انشاالله اجربها واصورها لكم ^^ |
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
09-27-2010
|
#3 | |||||||||||
|
:: مراقبة عامة سابقًا ::
|
|
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
09-28-2010
|
#4 | ||||||||||||
|
:: مشرفة قسم الخواطر و عذب الكلام سابقًا::
|
|
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
09-28-2010
|
#5 | |||||||||||
|
:: مراقب عام سابقًا ::
 
|
أصلا من الشكل موووووت
يسلمووووووو |
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
09-30-2010
|
#6 | ||||||||
|
:: كاتب مميز ::
|
تسلم دياتك مره حلو وان شاء الله بجربه
|
||||||||
|
|
|||||||||
|
|
|
09-30-2010
|
#7 | ||||||||||||
|
:: كاتب نشيط ::
|
يسلملي الذوووووق يااااناااس
والله بصراااحه مررره روووعه تفبلي مروري ولكي خالص ودي ,,,, |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
|
|
10-01-2010
|
#8 | |||||||||||
|
:: مشرفة منتديات عالم حواء ::
|
روووووووووووعه
طيب ممكن نستخدم فنجان قهوه بلاستك ولما تبرد نكسر الكاس بدال العلب ذي>>>>ملقوفه .gif "SnipeR (88)")
|
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
10-01-2010
|
#9 | |||||||||||
|
:: مراقبة أقسام عالم حواء سابقًا ::
|
والله بصرااااااحه حلا يفتح النفس ,,,
يعطيك الف عافيه ,,, ننتظر جديدك ,,, وئاااام الجنوبيه ,,, |
|||||||||||
|
|
||||||||||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2010, لعيونكم, تشيز, كيك |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تحميل برنامج نت كت 2010 - Net Cut 2010 - برنامج النت كت 2010 | أسمري top | برامج الكمبيوتر | 0 | 09-06-2010 10:00 PM |
| MS office 2010 blue edition 100% Working | أسمري top | برامج الكمبيوتر | 0 | 08-30-2010 08:22 PM |
| تحميل Microsoft Office 2010 برنامج مايكروسوفت أوفس 2010 | أسمري top | برامج الكمبيوتر | 0 | 08-27-2010 07:50 AM |
| برنامج NoClone Free 2010 4.2.27 اقوى اداة لازالة الملفات المكرره الحقيقية | أسمري top | برامج الكمبيوتر | 0 | 08-21-2010 06:50 AM |
| BitDefender Total Security 2010 احدث اصدار مع باتش سارى حتى 2047 | أسمري top | برامج الكمبيوتر | 0 | 08-18-2010 06:10 PM |
     |
العرض العادي
